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厚揚げと豚肉のキムチ炒め☆

定番の『豚キムチ炒め』
でも今回の主役は『豚肉』ではなく、『厚揚げ』

育ちざかりの息子たちと、
植物性のたんぱく質がすごくおいしく感じるようになってきたさぶには、
もってこいメニュー☆

久々にクックパッドでレシピ公開中です^^




         キムチ炒め


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ちくわ揚げ

お惣菜で食べさせてもらった『ちくわ揚げ』

何これ??おいしい
ちくわの中にポテトサラダが入ってる

また食べたくなって、
今日は自分で作っちゃった


ちくわにポテトサラダを詰めて、天ぷら粉をつけて揚げたら完成!!


          ちくわ揚げ


「うめ~
こぶにも大好評☆

こりゃ、冷めてもおいしいし、お弁当にもいいな



ピクルスで・・・洋風わけぎ『ぬた』

ホットドッグにどうしてものせたくなって・・・。
買ったピクルス☆

それはそれはおいしかった

満たされた今・・・。
残ったピクルスはどうしようかな

おじいちゃんからもらった『わけぎ』
『ぬた』にしようと決めてました^^



ぬた = 甘酸っぱい
ピクルス = 甘酸っぱい

使えるかも

そして作ってみた洋風『ぬた』☆
イケる!!

           ぬた


久々のクックパッド投稿^^
約1年ぶり









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豚バラ大根

以前、スーパーで買った『豚バラ大根』の合わせ調味料☆
すごくおいしかったら、その時の味をイメージしながら再現^^


使った調味料や食材は・・・

中華だし
にんにく
しょうが

しょうゆ

水溶き片栗粉
ごま油

今回は調味料の分量を適当に作ったから、
クックパッドで更新できないのが残念


         豚バラ大根

なかなか近い味に仕上がったかも^^




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セロリ

セロリスティック、子どもたちは苦手(^^;

セロリスティックで使わなかったセロリの葉っぱ☆
コレをコンソメで煮たスープやトマトソースの中に入れると、
料理全体の味がしまってすごくおいしい

あえて、こぶやれぶにはセロリが入っていること教えてません
いうと先入観で『おいしくない』と思いそうだから・・・。

子どもたち、
セロリに気付いてないのかな?

何も言わず、スープ完食!


          野菜スープ


さぶは・・・
小学生の時にセロリの漬物を食べてから、大好きに

なりました^^





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プロフィール

さぶれぴこ

Author:さぶれぴこ
お気楽主婦『さぶ』です^^
ご訪問ありがとうございます!
パパ
こぶ(長男12歳)
れぶ(次男9歳)
クッキー(ウサギ)
との4人+1羽家族☆
さぶの周りで起きた出来事など
我が家のお気楽っぷりを
随時更新☆

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